Основные направления работы кафедры
Создание условий для обеспечения инновационного характера развития кафедры в соответствии с требованиями современного общества:
· Подготовка поваров, кондитеров; парикмахеров; мастеров сухого строительства/мастеров отделочных строительных и декоративных работ, по запросу социальных партнеров г. Перми и Пермского края с учетом современных направлений развития в отраслях.
· Разработка образовательных программ и УМК подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессиям 08.01.06 Мастер сухого строительства/08.01.28 Мастер отделочных строительных и декоративных работ, 43.01.02 Парикмахер, 43.01.09 Повар, кондитер на основе ФГОС СПО.
· Совместная работа преподавателей кафедры и общеобразовательных организаций города Перми и Пермского края по организации и проведению профориентационной и предпрофильной подготовки обучающихся.
· Организация участия студентов в краевых конкурсах профессиональной направленности.
Создание условий для повышения качества образования и совершенствования образовательного процесса:
· Повышение качества учебно-воспитательного процесса, направленного на профессиональное становление личности; создание условий для социального и психолого-педагогического сопровождения каждого обучающегося.
· Организация деятельности по производственному обучению студентов в учреждениях.
· Активизация студенческого соуправления.
· Обеспечение организации эффективного взаимодействия кафедры с социальными партнерами.
· Повышение и укрепление кадрового потенциала кафедры. Обеспечение условий для повышения квалификации и личностного роста педагогов кафедры.